cake noix & noisettes


pour 1 moule à cake

préparation 10min     cuisson 50min

ingrédients:                                                   

  • 250g de sucre
  • 125g de beurre
  • 2 œufs
  • 1 yaourt
  • 400g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 50g de noix
  • 50g de noisettes

mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter les œufs et mélanger.

ajouter ensuite le yaourt et le mélange farine/levure. quand la pâte est bien homogène, incorporer les noix et noisettes concassées.

verser dans le moule préalablement beurré et fariné et enfourner à 180° pour 50min. vérifier la cuisson avec une pointe de couteau, elle doit ressortir sèche.